Kiedy brać omega-3: z posiłkiem czy na czczo?

Badania porównywały posiłki i postacie kwasów, nie porę dnia. W badaniu 54 osób wolne kwasy omega-3 wchłaniały się 4,0 razy lepiej niż estry etylowe przy posiłku niskotłuszczowym. Przy wysokotłuszczowym przewaga wynosiła tylko 1,3 raza.

Zaktualizowano 3 źródła

Omega-3: badania, dawki i ceny

Wyniki dotyczą badanych grup i dawek z badań. Nie są zaleceniem.

Co pokazały badania

  • Autorzy innego badania piszą, że wchłanianie EPA i DHA z estrów etylowych zależy od jedzenia.

    Źródło: PubMed 28502496

  • W badaniu 11 kobiet i 11 mężczyzn estry etylowe i triglicerydy dały podobne stężenie EPA po posiłkach niskotłuszczowych. Monoglicerydy dały większe pole pod krzywą EPA (p ≤ 0,0027).

    Źródło: PubMed 33564872

Źródła

  1. A novel omega-3 free fatty acid formulation has dramatically improved bioavailability during a low-fat diet compared with omega-3-acid ethyl esters: the ECLIPSE (Epanova(®) compared to Lovaza(®) in a pharmacokinetic single-dose evaluation) study. Journal of clinical lipidology, 2012. PubMed 23312053
  2. Minimal food effect for eicosapentaenoic acid and docosahexaenoic acid bioavailability from omega-3-acid ethyl esters with an Advanced Lipid TechnologiesTM (ALT®)-based formulation. Journal of clinical lipidology, 2017. PubMed 28502496
  3. Pharmacokinetics of Supplemental Omega-3 Fatty Acids Esterified in Monoglycerides, Ethyl Esters, or Triglycerides in Adults in a Randomized Crossover Trial. The Journal of nutrition, 2021. PubMed 33564872

Inne odpowiedzi: Cynk, Magnez, Ashwagandha, Berberyna, Glicyna, Kolagen. Wszystkie na stronie Kiedy brać suplementy.