Kiedy pić ocet jabłkowy: przed posiłkiem, z posiłkiem czy na czczo?

W badaniach ocet pito razem z posiłkiem. W metaanalizie po occie cukier i insulina po jedzeniu rosły mniej niż po tym samym posiłku bez octu. Badania z naszej bazy nie porównują picia na czczo z piciem przy posiłku.

Zaktualizowano 1 źródło

Ocet jabłkowy: badania, dawki i ceny

Wyniki dotyczą badanych grup i dawek z badań. Nie są zaleceniem.

Co pokazały badania

  • Różnica standaryzowana dla pola pod krzywą glukozy wyniosła -0,60 (przedział ufności 95%: od -1,08 do -0,11), a dla insuliny -1,30 (od -1,98 do -0,62). Autorzy uznali ocet za pomocniczy sposób poprawy kontroli cukru.

    Źródło: PubMed 28292654

Źródła

  1. Vinegar consumption can attenuate postprandial glucose and insulin responses; a systematic review and meta-analysis of clinical trials. Diabetes research and clinical practice, 2017. PubMed 28292654

Ocet jabłkowy: co jeszcze sprawdzić

Inne odpowiedzi: L-Teanina, Witamina B6, Witaminy z grupy B, Beta-alanina, Garcinia cambogia, ZMA. Wszystkie na stronie Kiedy brać suplementy.