Napar z kwiatów zmniejszał wchłanianie żelaza z posiłku
Napar z lipy drobnolistnej a wchłanianie żelaza u dorosłych
- Próba
- 10
- Postać
- Napar z kwiatów Tilia cordata: 3 g na 300 ml wrzątku
- Dawka
- 275 ml; Jedna porcja z posiłkiem; parzenie przez 10 minut
- Czas badania
- Posiłki testowe; pomiar wchłaniania po 14 dniach
Tytuł oryginalny
Inhibition of non-haem iron absorption in man by polyphenolic-containing beverages.
„kwiat lipy: 52%”
Tłumaczenie cytatuPokaż oryginał
„lime flower 52%”
Dziesięciu dorosłych spożywało posiłki z naparem z Tilia cordata oraz posiłek kontrolny z wodą. Średnia geometryczna wchłaniania żelaza wyniosła 2,71% po naparze i 5,63% po wodzie. Oznacza to około 52% mniejsze wchłanianie w tym porównaniu. Podano 275 ml naparu przygotowanego z 3 g kwiatów na 300 ml wrzątku, parzonych przez dziesięć minut. Napój towarzyszył pieczywu z masłem. Badanie mierzyło wchłanianie żelaza z pojedynczych posiłków, nie rozwój niedokrwistości podczas długiego stosowania. Cała publikacja obejmuje 77 osób i osiem eksperymentów; nie wszyscy otrzymali lipę.
Co znaczy „badanie kliniczne”?
Badano interwencję u ludzi. Sama etykieta nie potwierdza losowego przydziału ani obecności grupy kontrolnej.